Halloumi con menta

Produttore: Mardekas S.A.
Bottiglietta da 250ml

Con 25 g di proteine, pochi zuccheri e senza lattosio, lo Youphoria High Protein è uno spuntino completo e nutriente, perfetto per ogni momento della giornata! Conservando le proprietà di uno yogurt e con un elevato contenuto di proteine è ideale per chi si allena e chi segue una dieta sana ed equilibrata.

Produttore: Stamatis Proikas A.E.
Pezzo da 2Kg ca.

Prodotto nel paese di Sochòs, a circa un’ora da Salonicco, utilizza il latte degli ovini che pascolano nella zona, senza alcun conservante. Segue la ricetta tradizionale di famiglia e la stagionatura del formaggio dura più di 12 mesi.
È un prodotto dal sapore intenso e aromatico con un retrogusto persistente e piacevole.
Può essere usato come ingrediente in pite (torte salate), soufflé e preparazioni gratinate oppure a tavola, dopo averlo lasciato mezz’ora fuori dal frigo, con un calice di vino, frutta fresca e secca.