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Latticini
Formaggio Feta DOP
Produttore: A.VI.GAL.
Prodotto con latte fresco pastorizzato, utilizzando latte di pecora e capra in proporzioni rigorosamente definite (fino al 30% di latte di capra). Ha un bel colore bianco e presenta un piacevole gusto leggermente acido.
Può essere utilizzato nelle insalate ma anche cucinato all’interno di primi e secondi piatti, salse e nelle tradizionali pite (torte) greche.
SKU: n/a -
Latticini
Halloumi con menta
Produttore: Papouis Dairies
Pezzo da 750 gr caFormaggio cipriota a pasta semidura tradizionale, prodotto con un mix di latte di mucca, di pecora e di capra. Può essere consumato fresco oppure alla griglia, visto il suo alto punto di fusione. Ideale per ogni tipo di situazione (colazione, pranzo, cena o merenda) ed è un’ottima alternativa alla carne.
SKU: n/a
