Patè di olive verdi

Produttore: Salvaras – Pekasal EU
Vasetto da 1 kg

Le olive Kalamon sono tra le più famose varietà coltivate in Grecia.

Hanno un colore nero-violaceo, dalla forma allungata e la polpa succosa. Il gusto è fruttato ma anche salato con un inconfondibile sapore amarognolo. Si mangiano nell’aperitivo, nelle insalate, specialmente in quella greca, e possono essere usate in numerose ricette.